日前，省市场监督管理局联合太原市市场监督管理局，开展“一起查外卖”“夜市同查”联合检查行动。
　　此次行动聚焦网络餐饮集中区、夜间餐饮消费集聚区等重点场所，围绕线上外卖、夜市餐饮两大消费场景深挖食品安全隐患。在网络餐饮环节，重点检查入网经营主体资质、线上线下一致性、后厨环境卫生等内容，依法排查整治经营地址虚设、无实体经营场所、“一证多店”等各类违法违规经营行为；在夜市经营环节，聚焦烧烤、火锅等夜市重点业态，以肉及肉制品为重点品种，从严核查进货查验、加工制作等关键环节，严厉查处采购、加工、销售假劣肉制品等违法行为，全面排查夜市食品安全风险隐患。
　　检查现场坚持监管执法与服务指导相结合，积极推动网络餐饮经营单位接入“互联网+明厨亮灶”数字化监管平台，督促网络餐饮平台压实主体责任，严格落实商户入网审查、信息公示、线上动态巡查等管理责任。