3月6日,吕梁市副市长、市公安局局长郭红波先后深入文水县实验幼儿园、文水县东南街示范幼儿园等四户幼儿园的食堂,对照任务清单开展落实食品安全“两个责任”督导检查。文水县政府及市、县市场监管局主要负责人陪同检查。
郭红波实地检查了“两个责任”公示、食品安全总监和食品安全员的配备及履职、原辅材料采购及储存、餐饮具消毒、环境卫生等情况,查阅了进货台账、食品留样、餐具消毒等各项记录和“日管控、周排查、月调度”工作档案,听取了相关情况介绍。督导检查结束后,填写了任务清单督导记录表,对检查发现的问题要求立行立改,并就如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。
郭红波强调,食品安全无小事,校园食品安全是全社会关注的热点,市场监管部门要以“时时放心不下”的责任感,从严落实食品安全“两个责任”,要切实把校园食品安全工作放在心上,坚决筑牢食品安全防线,杜绝校园食品安全事故发生,始终做到让学生安心、家长放心、社会满意。各幼儿园要高度重视食品安全工作,要坚决扛起食品安全主体责任,从严落实好食品安全各项规章制度,全面落实好日排查、周管控、月调度工作机制,扎实做好食品安全各项工作,切实将主体责任和监管责任落到实处。